| Restaurantkaart |
| |
|
|
|
| Voorgerechten |
|
|
|
|
|
|
|
€ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Koude |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Coctail van Belgische kip met ananas |
|
|
|
|
|
|
|
€ 7,00 |
| Tomaat Piramide met grijze garnalen |
|
|
|
|
|
|
|
€ 10,00 |
| Rauwe hesp met Galia meloen |
|
|
|
|
|
|
|
€ 8,00 |
| Gerookte Schotse zalm met toost |
|
|
|
|
|
|
|
€ 10,00 |
| Krokant slaatje op Griekse wijze |
|
|
|
|
|
|
|
€ 8,00 |
| Krokant slaatje met geel vin Tonijn |
|
|
|
|
|
|
|
€ 10,00 |
| Carpaccio van Tonijn |
|
|
|
|
|
|
|
€ 11,00 |
| Carpaccio van Rund |
|
|
|
|
|
|
|
€ 10,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
€ 9,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Warme |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kikkerbilletjes ( 6stuks) |
|
|
|
|
looksaus |
|
|
€ 10,00 |
|
Of |
|
|
|
currysaus |
|
|
€ 10,00 |
| Scampi's (6 stuks) |
|
|
|
|
graanmosterd |
|
|
€ 10,00 |
|
|
|
|
|
Scherpenstein (hot) |
|
|
€ 10,00 |
|
|
|
|
|
Natuur gebakken |
|
|
€ 10,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
€ 12,00 |
| Gebakken Sint Jacobsvruchten van de chef |
|
|
|
|
|
|
|
€ 12,00 |
| 2 artisinale garnaalkroketjes |
|
|
|
|
|
|
|
€ 8,00 |
| 2 artisinale kaaskroketjes |
|
|
|
|
|
|
|
€ 7,00 |
| Duo kroketjes (kaas/garnaal) |
|
|
|
|
|
|
|
€ 7,50 |
| Zalm dille kroketjes ( 2 stuks) |
|
|
|
|
|
|
|
€ 8,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Voor seizoen gebonden gerechten zie onze suggesties. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Vanaf 5 personen keuze beperkt tot 4 gerechten, dank u voor het |
|
|
|
|
|
|
|
|
| begrip. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Soepen, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Tomatenroomsoep met balletjes |
|
|
|
|
|
|
|
€ 4,00 |
| Garnalenroomsoep voor fijnproevers |
|
|
|
|
|
|
|
€ 6,00 |
| Amandel kiproomsoepje met een vleugje kerrie |
|
|
|
|
|
|
|
€ 5,50 |
|
|
|
|
|
|
|
(seizoen) |
€ 5,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hoofdschotels |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Vleesgerechten |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
€ 16,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
€ 20,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
€ 24,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Rumpsteak van de dikbil |
|
|
|
|
200 gram |
|
|
€ 16,00 |
|
|
|
|
|
250 gram |
|
|
€ 20,00 |
|
|
|
|
|
300 gram |
|
|
€ 24,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Runderstoofvlees met 5 biersoorten |
|
|
|
|
|
|
|
€ 14,00 |
| Kippenvidee |
|
|
|
|
|
|
|
€ 14,00 |
| Varkensfilet natuur (250 gram) |
|
|
|
|
|
|
|
€ 16,00 |
|
Lamszadel
met graanmosterd ( 200 gram) |
|
|
|
|
|
|
|
€ 20,00 |
| Kipfilet (250 gram) natuur |
|
|
|
|
|
|
|
€ 14,00 |
| Waterzooi op z'n Scherpensteins |
|
|
|
|
|
|
|
€ 18,00 |
| Spare Ribs |
|
|
Pikant |
|
( 750 gram) |
|
|
€ 16,00 |
|
|
|
look |
|
( 750 gram) |
|
|
€ 16,00 |
|
|
|
Natuur |
|
( 750 gram) |
|
|
€ 16,00 |
| Boeuf Stroganoff |
|
|
|
|
|
|
|
€ 17,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Visgerechten |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Gebakken verse Schotse zalm met bearnaise |
|
|
|
|
|
|
|
€ 16,00 |
| Haasje van kabeljauw met preiroom |
|
|
|
|
|
|
|
€ 17,00 |
| Gebakken Pangasiusfilet met tartare saus |
|
|
|
|
|
|
|
€ 15,00 |
| Vispannetjes Scherpenstein |
|
|
|
|
|
|
|
€ 20,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
€ 20,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Paling specialiteiten: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Paling in 't groen |
|
|
|
|
|
|
|
€ 20,00 |
| Paling van de chef |
|
|
|
|
|
|
|
€ 21,00 |
| Paling in tomaten champignonssaus |
|
|
|
|
|
|
|
€ 20,00 |
| Gebakken paling met tartare saus |
|
|
|
|
|
|
|
€ 20,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Wokgerechten |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Spaghetti met kip en wokgroenten |
|
|
|
|
|
|
|
€ 10,00 |
| Spaghetti met scampi's en groenten |
|
|
|
|
|
|
|
€ 12,00 |
| Spaghetti Scherpenstein ( vegetarische met kerrie) |
|
|
|
|
|
|
|
€ 10,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Mosselen (seizoen) |
|
|
|
1.250 gram per persoon. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Natuur |
|
|
|
|
|
|
|
€ 20,00 |
| Look, provbençaal, witte wijn of kerrie |
|
|
|
|
|
|
|
€ 21,00 |
| Scampi's en grijze garnalen |
|
|
|
|
|
|
|
€ 24,00 |
| Kleine portie natuur 1 kg |
|
|
|
|
|
|
|
€ 16,00 |
| Kleine portie met saus |
|
|
|
|
|
|
|
€ 17,00 |
| Kleine portie met scampi's en garnalen 1 kg |
|
|
|
|
|
|
|
€ 19,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Desserts |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Sabayon van het huis |
|
|
|
( vanaf 2 personen) |
|
|
p/p |
€ 7,00 |
| Flensjes op z'n Normandisch |
|
|
|
|
( appel en calvados) |
|
|
€ 7,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
€ 6,00 |
| Warme appeltaart met ijs en Asbach Uralt |
|
|
|
|
|
|
|
€ 6,50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
€ 8,00 |
| Vraag onze ijsdessertkaart |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Voor de kleine eters < 12 jaar een > 65 jaar |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kipfilet 150 gram met frietjes en appelmoes |
|
|
|
|
|
|
|
€ 10,00 |
| Biefstukje ( 150 gram) met sla en frietjes |
|
|
|
|
|
|
|
€ 14,00 |
| Hamburger, frikandel of kipnuggets, friet en appelmoes |
|
|
|
|
|
|
|
€ 8,00 |
| Spaghetti Bolognaise |
|
|
|
|
|
|
|
€ 6,50 |
| Pangasius filet gebakken |
|
|
|
|
|
|
|
€ 10,00 |
| Vol au vent klein |
|
|
|
|
|
|
|
€ 10,00 |
| Stoofvlees en frietjes met appelmoes |
|
|
|
|
|
|
|
€ 10,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Supplementen: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Friet, kroketjes, puree of pommes gratin |
|
|
|
|
|
|
|
€ 2,00 |
| Peper, champignons, stroganoff, provençaal, bearnaise |
|
|
|
|
|
|
|
|
| of roquefort |
|
|
|
|
|
|
|
€ 2,50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Vanaf 5 personen keuze tussen 5 voor en 5 hoofdgerechten aub. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
